Giugno 2013

Quel verme dell'Anisakis!
- By diTestadiGola
- . 30 Giugno 2013
Mangiare pesce crudo rappresenta sicuramente uno dei maggiori fattori di rischio di malattie alimentari causate da batteri patogeni e parassiti.

Antonello "lu' Casciar".
- By diTestadiGola
- . 30 Giugno 2013
Nei miei viaggi enogastronomici ho avuto la fortuna di conoscere Antonello Egizi, un piccolo artista dei formaggi, Affinatore/Stagionatore di rara

Osteria del Tarassaco
- By diTestadiGola
- . 29 Giugno 2013
Esordisco con questa chicca culinaria dove è nata la mia passione dieci anni or sono! Un piccolo locale bomboniera sulla

Marco Palantrani
- By diTestadiGola
- . 29 Giugno 2013
Ciao a tutti sono Marco Palantrani, Vi racconto in breve chi sono, nato a Maastricht nel ’69 da madre olandese,

A’ semmulella (la semolella) di Torre del Greco
- By diTestadiGola
- . 29 Giugno 2013
A Torre del Greco, ancora oggi, la domenica mattina per le strade passano dei ragazzini provenienti dalla zona mare che

Ghiaccio di albicocca, caramello e yogurt
- By diTestadiGola
- . 29 Giugno 2013
Può sembrare una semplice torta, invece racchiude un sapore estremamente intenso. Questa la ricetta: Ingredienti 500gr zucchero 600gr burro 100gr

U' strattu.
- By diTestadiGola
- . 28 Giugno 2013
Il sole e’ una grande risorsa per la Sicilia e noi siciliani soffriamo quando non lo vediamo per diversi giorni.

Birre al Borgo.
- By diTestadiGola
- . 28 Giugno 2013
Degustazione Birra artigianale campana e tipicità picentine Concorso Homebrewers 1° edizione 29 giugno 2013 – Piazza Corte dei Santi –

Sorsi di Lune. Le donne..un altro passo.
- By diTestadiGola
- . 27 Giugno 2013
Che le donne abbiano una marcia in più è fatto ormai acclarato. E non è atto di mera galanteria nei

Barolo Moscone 2007. Un vino fedele.
- By diTestadiGola
- . 27 Giugno 2013
Parliamoci chiaro: tutti noi abbiamo un parente che non si intende di vino …. Il mio è una sorella, piena