Giugno 2013 - Pagina 4 di 5 - Di Testa e Di Gola

L’Italia è piena zeppa di tanti vini interessanti che sono snobbati dal grande pubblico (e anche da tanti degustatori affermati….)

Sono nata a Faenza nel 1968. Ho vissuto in Romagna fino a 19 anni e ottenuto la maturità scientifica

E’ venuto fuori finalmente il sole e si possono raccogliere le ciliegie! Le mangeremo fresche e ne faremo confetture. Ma

Vincenzo Jr. Pellino ci regala, attraverso i suoi scatti, l’evento Emergente Sud tenutosi a Napoli dal 2 al 4 giugno

Non siamo più capaci di gustare. Il cibo è terribilmente difficile da decifrare. Quello vero, intendo! Abbiamo le papille inerti,

Tra i miei fornitori posso annoverare la “Fattoria del Colle” di Donatella Cinelli Colombini, con la quale si è instaurato

Le miscele di spezie sono nate in tutt’ il mondo da pratiche antichissime, che hanno a che fare con la

Sono nato e cresciuto nel Congo Belga da padre greco e madre francese. Dal 1960 al 1979 ho vissuto e

“De Cerevisia” 2013 V° ed. 8 e 9 giugno – Parco Pinocchio Salerno Ritorna, per il quinto anno consecutivo, l’appuntamento

Fra le varie iniziative di Oleum è stato di recente intrapreso un percorso didattico di approfondimento professionale per i soci