Cinzia-Tosini
Autori

Cinzia Tosini

Nata a Milano, di origine Mantovana, Trevigiana e in parte Friulana, ma in primis, orgogliosamente Italiana. Assaggiatrice ONAV ma soprattutto

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Foodnews ed eventi

Il Grande Macello al Quartum Store.

Ecco tutte le immagini di Vincenzo Jr. Pellino della serata tenutasi al Quartum Store il 23 luglio scorso. Giuseppe Auriemma,

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Amatoriali

“A capunata di millinciani”.

Non è facile dare una definizione esatta di questo piatto tradizionale, uno dei principali capolavori della cucina siciliana, conosciuto nel

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Cibo e salute

Giovanna Esposito. "Persa in cucina"!

Giovanna Esposito ha un percorso Internet notevole. Ha frequentato i forum di cucina storici in tempi non sospetti, ne ha