Amatoriali

Tris di seppie lucane

Riportiamo la Ricetta del Blog La Tarte Maison per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://www.latartemaison.it/2013/09/iochef-tris-di-seppie-lucane/ L’ho

blank
Amatoriali

Zuppetta densa di seppie ai profumi della Lucania

Riportiamo la Ricetta del Blog Inguaribile viaggiatore per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://inguaribileviaggiatore.blogspot.it/2013/09/zuppetta-densa-di-seppie-ai-profumi_11.html Oggi vi

blank
Amatoriali

Vellutata di pane di Matera con polpo arrostito, pomodori caramellati e ceci neri di Pomarico fritti

Riportiamo la Ricetta del Blog Gastronomicavolante per Il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://gastronomicavolante.blogspot.it/2013/09/un-uomo-per-tutti-gli-sport.html Mio padre da

blank
Amatoriali

Lasagne aperte di impasto nero al sugo di seppie, con polpettine di pane di Matera alle melanzane rosse di Rotonda, cacioricotta e seppie

Riportiamo la Ricetta del Blog La cuoca dentro per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://lacuocadentro.blogspot.it/2013/09/iochef-e-la-basilicata-nel-piatto.html?showComment=1378897753569#c7814786476393987976 Non

blank
Amatoriali

Zuppa di ceci neri di Pomarico, con Gallinella, pomodoro di “Ciettaicale” e pane croccante di Matera

Riportiamo la Ricetta del Blog La pasta & fagioli per il Concorso IO Chef reperibile al seguente link: http://lapastaefagioli.blogspot.it/2013/09/zuppa-di-ceci-neri-di-pomarico-con.html Per

blank
Amatoriali

Filetti di Triglie Croccanti su crema di Ceci neri e Peperoni di Senise

Riportiamo la Ricetta del Blog Briciole e Fantasia per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://bricioleefantasia.blogspot.it/2013/09/filetti-di-triglie-croccanti-su-crema.html Dal

blank
Amatoriali

Vermicelli con filetti di triglia ai sapori lucani

Riportiamo la Ricetta del Blog Le delizie di casa mia per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link:

blank
Amatoriali

Crema di ceci neri di Pomarico con polpettine di melanzana rossa e raviolo fritto al cefalo

Riportiamo la Ricetta del Blog La Barchetta di zucchero per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://www.labarchettadicartadizucchero.com/2013/09/crema-di-ceci-neri-di-pomarico-con.html

blank
Amatoriali

Pasta, Lucania e Fantasia

Riportiamo la Ricetta del Blog Cook and the City per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://www.cookandthecity.it/2013/09/10/pasta-lucania-e-fantasia/comment-page-1/#comment-3422

blank
Amatoriali

Una passeggiata in Lucania

Riportiamo la Ricetta del Blog Cento presine per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://centopresine.com/2013/09/09/una-passeggiata-in-lucania-grazie-al-concorso-io-chef/#comment-2826 IO Chef