Al Gambrinus la storica verticale del Taurasi DOCG di Luigi Tecce. Nell'occhio di Poliphemo.
“Natural Resistance”. Per qualcuno potrebbe già essere un cult. L’ultimo film di Jonathan Nossiter, presentato dieci anni dopo il controverso
LSDM – I fratelli costardi mettono di buon umore. Arriva il riso!
Se sei cresciuto in una risaia hai solo due possibilità. O ami il riso o lo odi! I fratelli Cristian
LSDM – Nessuna "Peca" per i Portinari. Semplicemente eccelsi.
La famiglia Portinari conduce da oltre 25 anni con successo il Ristorante La Peca (che in dialetto veneto vuol dire
LSDM – arrivano i marziani…arriva Andrea Aprea.
A Napoli lo chiamano “o marziano” e sicuramente, dopo la sua esibizione odierna, Andrea Aprea, classe 1977, ha un che
LSDM. Il primo giorno di Congresso. Viva la regola e pure l'eccezione!
Le Strade della mozzarella 2014 partono tutt’altro che in sordina. Già dalla mattina il “la” viene dato dallo Chef Davide
Il mondo dei Formaggi di Alberto Marcomini
Bella la degustazione in tandem tra Marcomini e Maria Sarnataro e il delegato ONAF di Napoli. Marcomini pone subito in
Al via Le Strade della Mozzarella. Da domani online su ciò che vedremo.
Finalmente anche quest’anno arrivano Le strade della Mozzarella! Ebbene si ancora una volta Albert Sapere e Barbara Guerra sono riusciti
Antonio Catalano
Sono nato il 01/01/2000, esattamente il primo giorno del secolo e del millennio. Sono uno dei primi 100 nati del
Gaetano Pascale è il nuovo Presidente di Slow Food Italia. Il Sannio e la Campania esultano.
Non tradirò minimamente la gioia di apprendere che un Sannita come me è il nuovo Presidente di Slow Food Italia.
Le cuzzupe.
La cuzzupa o Anguta o Sguta è un dolce tipico pasquale calabrese, simile ai Cuddhuraci, prodotto nella provincia di Reggio