L'anguilla e il capitone..siete certi di saperli scegliere? e la bottarga? 21 minuti per saperne di più.
Che differenza ci sarà mai tra un’anguilla e un capitone? Cos’è una maretica? Va comprato vivo o va bene quello
Il torrone simbolo del Sannio a Natale: il bacio di Borrillo
La tradizione del torrone si sviluppò nell’ultimo decennio dell’800, a San Marco dei Cavoti, centro agricolo dell’Appennino sannita. Innocenzo Borrillo, sammarchese
Stasera in tutta la nostra Nazione è festa e dalla Puglia arrivano le "cartellate". Ecco la ricetta e i consigli.
Le cartellate rappresentano sicuramente il fiore all’occhiello della pasticceria natalizia di tutta la Puglia, difatti tra gli oltre cento dialetti
I cappelletti romagnoli. Ecco come farli per il brodo di cappone di domani.
In questi giorni, un ricordo, entra di prepotenza nella mia mente. Oggi, se parliamo di Natale, viene da pensare al
La novità. Il panettone sardo con la Pompìa e le mandorle!
Qualche settimana fa sono stato invitato a partecipare al Festival di Scirarindi, la grande manifestazione dedicata al Benessere, al Buon
Stasera alle 19.00 si firma la petizione per l'inserimento dell'arte della Pizza Napoletana al Patrimonio dell'UNESCO.
Riportiamo con piacere il Comunicato Stampa con la preghiera di diffonderlo con il seguente hashtag: #pizzaunesco La Redazione Comunicato Stampa La
La cena di Natale del Calcio Napoli a Villa D'Angelo Santa Caterina. Di Testa e di Gola c'era.
E’ grazie al nostro autore Vincenzo Pellino che riportiamo qui il Comunicato Stampa e una Galleria delle foto della Cena
Passato di zucca con polpettine di miglio, zucchine e peperoni
Eccovi un’altra ricetta salutare in attesa dell’arrivo dei bagordi natalizi. Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di zucca 100 gr.
I vini dell'Elba. L'Azienda Agricola Sapereta
Italo Sapere porta lo stesso nome del nonno che nel ’27 aveva comprato il nucleo dove adesso c’è la cantina
Un dolce da non perdere. La Passionata di Troja.
Lasciarsi accarezzare dal sole tiepido del mattino, dinnanzi ad uno dei maggiori capolavori dell’architettura romanica pugliese, non ha davvero prezzo,