2014

Night in black. Alla Locanda Severino il 24 settembre sera il nero è gradito!
- By diTestadiGola
- . 21 Settembre 2014
Pubblichiamo con piacere il Comunicato Stampa dell’amico Chef Vitantonio Lombardo di Locanda Severino di Caggiano (SA). Lo chef Vitantonio Lombardo

La gallinella di mare: l’inutilità della parola “brutto”
- By diTestadiGola
- . 21 Settembre 2014
Come difensore di tutte le creature del mare che sono edibili possiamo concordare che l’uso della parola “brutto” dovrebbe essere

Gareth Jones
- By diTestadiGola
- . 21 Settembre 2014
Cresciuto nelle zone rurali del Galles con il cibo locale di stagione – perché non c’era null’altro – poi, grazie

Ricordi di Romagna. Il "Savor" di frutta.
- By diTestadiGola
- . 20 Settembre 2014
Manca ancora qualche giorno alla vendemmia….L’uva attende ancora un poco sui filari per acquistare dolcezza col sole di questa fine

Stefania Milani
- By diTestadiGola
- . 20 Settembre 2014
Ho tergiversato un poco, prima d’entrare in questa famiglia dove ci sono tanti amici, dove si parla di cibo, di

Ritratti di territorio. Nunzia Gargano festeggia 20 anni di attività giornalistica e il proprio territorio. Auguri da tutti noi!
- By diTestadiGola
- . 15 Settembre 2014
Pubblichiamo con immenso piacere il comunicato stampa dell’amica Nunzia Gargano che nel compiere 20 anni di attività giornalistica sul territorio

Il risotto perfetto? Ecco come!
- By diTestadiGola
- . 15 Settembre 2014
Il risotto è tra i primi piatti più realizzati nelle nostre cucine casalinghe ma spesso non troppo amati e nemmeno

Piove. Governo ladro! … ma poi quando esce il sole…
- By diTestadiGola
- . 14 Settembre 2014
Piove. Governo ladro! Era un detto in tempi remoti (anche se oggi molti lo vorrebbero rispolverare, per la crisi economica

A Senago (MI) da sabato si fanno le ore piccole perchè va di scena Calici di Stelle.
- By diTestadiGola
- . 8 Settembre 2014
Segnaliamo con piacere la bella manifestazione che si terrà da sabato nella laboriosa Senago. Qui di seguito il programma dell’evento.

Il Pane di Altamura, i poeti del forno e del grano
- By diTestadiGola
- . 25 Agosto 2014
“Non consiglio di fare il pane, può diventare una passione pericolosa, come la poesia. Il pane è una vocazione piuttosto