Aprile 2015

Heinz Beck e l'essenziale a LSDM.
- By diTestadiGola
- . 15 Aprile 2015
E siamo tornati su Le Strade Della Mozzarella, e si continua con lo Chef Heinz Beck. Lo Chef Heinz Beck

L'essenziale e il food paring di Sang Hoon Degeimbre a LSDM 2015.
- By diTestadiGola
- . 14 Aprile 2015
Sang Hoon Degeimbre Venne adottato da una famiglia belga all’età di 5 anni (ha 40 anni). La famiglia di adozione

Le Strade della Mozzarella 2015. La ricotta di bufala al tegamino.
- By diTestadiGola
- . 13 Aprile 2015
Evviva, finalmente sono iniziate LE STRADE DELLA MOZZARELLA 2015, non vedevo l’ora. La prima esecuzione di oggi è dello Chef

Il discorso di apertura del Direttore Lucisano. Qui nel nostro piccolo valorizziamo le eccellenze del nostro territorio.
- By diTestadiGola
- . 13 Aprile 2015
Antonio Lucisano (Direttore consorzio mozzarella) apre con un magnifico discorso salutando e ringraziando tutti gli sponsor, gli chef partecipanti, i

Le Strade della Mozzarella 2015. Composizione, indicazioni, posologia, modalità di assunzione e controindicazioni. Consigli e varie per chi ci sarà.
- By diTestadiGola
- . 12 Aprile 2015
Al via domani il Salone Cultural- esperienziale sulla mozzarella. Le Strade della Mozzarella giungono quest’anno alla loro ottava edizione dopo

Ma quale pizza…Ronald, giù le mani dai bambini!
- By diTestadiGola
- . 11 Aprile 2015
E’ di poche ore orsono il comunicato della Mc Donald Italia nel quale, tra l’ilare e il fessacchiotto andante, il

La Pizza della settimana: Fior d' Agerola, Friarielli spadellati, salsiccia a punta di coltello e peperoncino di Shekkinah Susta
- By diTestadiGola
- . 11 Aprile 2015
Ed ecco la pizza di questa settimana che, giova ricordarlo, non costituisce alcuna graduatoria ma solo la segnalazione di cosa

La verticale di Taurasi della Tenuta Cavalier Pepe di domenica 12 aprile. Il Giornalista Luciano Pignataro la condurrà di mattina al "Chiar di Luna"!
- By diTestadiGola
- . 10 Aprile 2015
Preciso a priori che ci sarò. E lo dico per vari motivi. So come sono le verticali condotte dall’amico Luciano

Scuola Dolce e Salato di Maddaloni. Domani un incontro per tracciare un bilancio e il via ai nuovi corsi.
- By diTestadiGola
- . 7 Aprile 2015
Dalla formazione al mondo dei Professionisti L’8 Aprile alla Dolce&Salato di Maddaloni a cena con la Filiera del Lavoro Si

Madrid. La dolce vita de "La Duquesita" – Madrid. The Sweet life La Duquesita.
- By diTestadiGola
- . 6 Aprile 2015
A pochi passi dalla Calle Fuencarral, la strada più trendy di Madrid, si trova La Duquesita, un negozio di pasticceria