La pizza La recensione

La Pizza della settimana. O' munaciell da Carmnella.

Nel ribadire che tale rubrica non costituisce assolutamente graduatoria ma solo una finestra sul meraviglioso mondo della pizza napoletana la

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Di recente sono stata in quella che è la mia terra d’origine. Si tratta della bassa padana confinante col Delta

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Trani, la cena rosa del golfo a quattro mani

Si rinnova venerdì 12 giugno, dalle ore 20:30, l’esclusivo appuntamento con “La cena rosa del golfo a quattro mani” per

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Gli ingredienti di una vita: Ciro Salatiello presenta il suo libro da Eccellenze Campane

L’11 giugno a Eccellenze campane si presenta “Gli ingredienti di una vita”, il nuovo libro di Ciro Salatiello, chef del

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Mangia un’emozione

Immaginate un ragazzo (sì, a 50 anni o giù di lì si è ancora ragazzi) con le stelline negli occhi,

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Luca salvi la regina!

Fa la preziosa, la regina dell’alveare. Anche se a chiedere udienza c’è nientemeno che  Luca Bonizzoni, la personificazione dell’apicoltura. Paludati

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Acqua D’A-Mare. Il Maestro Guglielmo Vuolo e le sue sperimentazioni a convegno.

Dalle riserve di mare un patrimonio prezioso per il Belpaese. L’acqua di mare nelle diete iposodiche e nella pizza verace

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Autori

Anna Orlando

Calabrese, un po’ lucana, napoletana per residenza, mamma e moglie per “famiglia”, avvocato per l’albo, “cucinatrice” (non ho presunzione di