- March 15, 2025
Eccellenze Campane Mare
E’ iniziata sabato 19 settembre alle ore 18 la nuova avventura di “Eccellenze Campane” nello spettacolare scenario del “Lungomare liberato”
Mimi's. La tradizione che prende il treno.
Il 13 settembre scorso, presso D’Angelo S. Caterina, bellissima struttura con veduta mozzafiato sul Golfo di Napoli, si è tenuta
Improvvisare con i brownies!Evviva la Pasticceria!
Non so dire esattamente quando sia nato questo amore così viscerale ormai per la cucina, ma sicuramente il tutto è
La pizza del sabato. Fichi, burrata e culaccia di Enzo Coccia.
Nel ribadire che tale rubrica non costituisce assolutamente graduatoria ma solo una finestra sul meraviglioso mondo della pizza napoletana la
Una colazione salutare ma gustosa? Provate la ricetta dell'Overnight Oatmeal di Valentina Scotti!
L’oatmeal, porridge o zuppa d’avena è una colazione molto popolare nei paesi anglosassoni, mentre in Italia è poco conosciuta e
La Cucina Marinara dell'Avvocato raccontata in scatti da Vincenzo Pellino.
Il nostro Vincenzo Pellino è stato da Eccellenze Campane a Napoli e ci racconta con i suoi Food Shot La
Irpinia StreEat Mood: lo street food ad Avellino. Una manifestazione per promuovere il territorio.
Irpinia Mood, la voglia di raccontare l’animo di una terra L’associazione “Irpinia Mood” è stata costituita allo scopo di contribuire alla
Ricicliamo il pane raffermo e prepariamo il Bustreng! Una ricetta di Salvo Schiavone.
Riciclare il pane raffermo o secco, è una pratica millenaria che è sopravvissuta fino ad oggi. Questo è uno dei
Marcello Costanzo ci propone la Spuma di Piñacolada
Il nostro mixologo Marcello Costanzo ci propone un nuovo cocktail rivisitato: Spuma di Piñacolada Ingredienti: 350 ml di latte di cocco 100
Il dolce della settimana: la scomposta al limone. Una ricetta di Pasquale Vitale.
Qui da noi il limone è il protagonista di tantissimi piatti, sia dolci che salati. Io da qualche anno, con