- March 10, 2025
Il cocktail per le feste: Tiger Prawn Margarita!
Questo mese il nostro mixologo Marcello Costanzo ci “concia” per le feste con un Tiger Prawn Margarita! Ingredienti: 3,5 cl
Entromare – Entroterra: il Gargano di Leonardo Vescera e Gegé Mangano.
Il prossimo venerdì 18 dicembre 2015, lo chef Leonardo Vescera del ristorante Il Capriccio di Vieste, ospiterà Gegè Mangano chef del ristorante Li
Per il Maestro Pasticciere Salvatore Gabbiano a Pompei è il settanta9 d.C.
Ci sono degli imprimatur che ci vengono nel periodo felice della nostra infanzia, in quel periodo nel quale con ai
Cavatelli con baccalà. La ricetta!
Una mattina un mio caro collega mi svegliò invitandomi a fargli compagnia durante uno show cooking sul baccalà,
Sabato 12 dicembre la presentazione del progetto "Laboratori del Gusto" con la partecipazione di Rocco Pozzulo
Sabato 12 dicembre a Lesina, nella sala convegni del Centro Polifunzionale, sarà ufficialmente presentato il progetto “Laboratori del gusto”, previsto
Da "Carmnella" 4 margherite per 4 oli e 4 falanghine!
Ha avuto inizio mercoledì 2 dicembre a Napoli presso la storica pizzeria Carmnella, in Via Cristoforo Marino, un percorso che
LSDM 2016 Paris. La véritable pizza. Gennaro Nasti a Le strade della mozzarella.
Siete fan di Le Strade della Mozzarella, la manifestazione più cool d’Italia ideata ed organizzata da Albert Sapere e Barbara
La pizza del sabato. La "Plebea" di Mammamia a Cassino.
Nel ribadire che tale rubrica non costituisce assolutamente graduatoria ma solo una finestra sul meraviglioso mondo della pizza napoletana la
Il 24 novembre si è tenuta la prima edizione di Hashtag #VICOINGUSTO
CARI I MIEI AMICI, e sì…voglio esordire proprio così…come si fa con i vecchi amici. Quelli che non vedi da
Maddaloni, 9 dicembre Scuola Dolce e Salato. Formazione, Innovazione e Internazionalizzazione
Kermesse conclusione percorsi formativi: cucina, pasticceria, pizzeria, bar management Formazione, Innovazione e Internazionalizzazione: questi gli argomenti che saranno trattati ed