Foodnews ed eventi

Assaggi d’Opera, il gusto della musica all’aperto.

Il 17 maggio prossimo il nuovo appuntamento. Un Barbiere di Siviglia, 26/04/2015 Comunicato stampa post evento Si è conclusa con

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Cibo e salute

La ricetta della zuppa toscana dei primi di maggio. Un rituale salvato.

Il 1° maggio è passato ma non è passato il ricordo di questo giorno che, solo qualche anno fa, trascorrevamo

I-Sapori-della-memoria
Dove ti porto La recensione

“I Sapori della Memoria”: Maria Antonietta Mazzone ci svela le antiche ricette di Gallura

La Gallura, famosa per le spiagge mozzafiato e per i locali esclusivi della Costa Smeralda, è anche la regione degli

spaghetti-masculine-finocchietto
Professionali

Spaghetti con masculine, finocchietto selvatico e pane atturrato

Chi ha detto che la semplicità non può essere deliziosa? Eccovi una delle ricette più tradizionali di Sicilia. Spaghetti con masculine,

fegatini nella rete
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Questione di fegato ….. e non solo. Le frattaglie e la ricetta del fegato alla veneziana.

Fino a qualche anno fa le frattaglie erano molto apprezzate e costituivano un alimento facilmente accessibile e indispensabile nella nostra

la ciotola di ghiaccio
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La ciotola di ghiaccio e la ricetta del gelato di kiwi e zenzero.

La primavera è arrivata, e se non durerà a lungo ci consoleremo con l’estate. Sapete tutti quanto io ami il

Paolo Nardone
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Mamma Mia – Pizza & Fast Good a Cassino. Noi che prendiamo a calci Ronald tutti i giorni.

C’è un locale a Cassino che 7 anni fa ha reagito all’apertura del Mc Donald (ubicato in una rotonda vicino

Capesante
Cibo e salute

Figli di ermafrodite. Le Capesante di Rye Bay

Questo articolo è stato scritto in una settimana in cui la comunità di pescatori della costa del sud dell’Inghilterra piangono

Caseificio Taddei
Dove ti porto La recensione

Taddei: la tradizione casearia diventa “storia”

“Si potrebbe raccontare la storia d’Italia attraverso la storia dei suoi formaggi.” Quando ascolto queste parole capisco che l’uomo di

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Amatoriali

Evviva la Primavera! Cuciniamo con i fiori!

Non sempre è puntuale, ormai lo sappiamo… ma poi arriva!      Arriva come ogni anno, lo so, ma ogni