Nel ribadire che tale rubrica non costituisce assolutamente graduatoria ma solo una finestra sul meraviglioso mondo della pizza napoletana la…
“Amo il buon cibo” è il motto di Galameo e con la Galamella l’obiettivo è stato centrato in pieno. Finalmente…
Il 20 settembre a Dragoni (Ce), nella Tenuta Falco, si è svolto un evento di beneficenza al fine di raccogliere…
Questa ricetta rispecchia il mio stato d’animo attuale che è alla “sanfasò”, per dirla alla Camilleri, nel senso che è…
Non manca più nulla a “Palazzo Vialdo” per diventare un vero e proprio polo del gusto campano. E non…
Ieri sera era una di quelle serate quando mi prende la nostalgia di qualche cosa di nordico. Essendo tedesca del…
A Cassino, giunta alla sua terza edizione, sabato 29 agosto si è tenuta la Notte Bianca della Cultura. Apertura dalle…
Wagyu? Arigato … e non alla matriciana! Tradotto letteralmente “Wa” significa “giapponese! e “gyu” significa “mucca”. Non è difficile quindi…
Mentre stavo preparandovi la storia dei cjarsons, una pasta ripiena della Carnia, un primo piatto salato ma anche dolce, ecco che…
Nella Sicilia sud orientale, in località Contrada Zisola, si trova l’Azienda Agricola Ciccone. Incastonata nel meraviglioso panorama dell’altopiano degli Iblei,…
