gnam village
Foodnews ed eventi

Gnam Village per promuovere la Dieta Mediterranea

Il Consorzio Pasta di Gragnano Igp e la Fondazione Idis Città della Scienza siglano un accordo di collaborazione per un

Chianti
Vino e olio

Il più rinomato tra i vini italiani: il Chianti

Tra i vini più conosciuti nel mondo troviamo il Chianti, sua maestà il vino, il fiasco per eccellenza e chi

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Foodnews ed eventi

Contest #pizzaUnesco – Tony May per la premiazione

     Si terrà martedì 27 settembre, a partire dalle ore 19, a Napoli, presso Palazzo Caracciolo MGallery by Sofitel,

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La pizza La recensione

La pizza Tripudio di “Alle Colonne by Caputo”

     Qualche giorno fa, nel cuore della Milano medioevale, ad un paio di galoppate dalla Basilica di San Lorenzo,

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Amatoriali

Street Food Tutorial: la Frittatina di Pasta

  Premessa doverosa. La frittatina di pasta per noi napoletani è più di un semplice street food. Esistono diverse scuole

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La pizza La recensione

La pizza “Sogno di una notte di mezza estate”

     Simone de Gregorio è il giovanissimo pizzaiolo resident della pizzeria Country House di Carinaro, in provincia di Caserta.

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Cibo e salute

Dietro le quinte

     Quando ci si reca in un ristorante, in un bistrot o in semplice pub con cucina annessa, solitamente

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Professionali

Ricetta spaghetti con cozze, salicornia, mandorle tostate e limone

     Questo è una ricetta che mi riporta sempre alle mie origini siciliane, dove lo iodio del mare si

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Foodnews ed eventi

Yelp presenta a Roma la Local Beer Week

7 giorni di eventi e iniziative nel segno della birra artigianale locale      Roma – Dal 24 al 30

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La recensione

Sciuè, il panino Vesuviano

Sciuè il panino Vesuviano è uno dei locali della provincia di Napoli dove torniamo sempre      Con enorme piacere