2016

EATammece!
- By redazione
- . 1 Settembre 2016
È nato a fine Febbraio 2015 EATammece, mentre mangiavamo un buonissimo panino, in una delle nostre classiche uscite

Aloo Kulcha
- By Giustino Catalano
- . 1 Settembre 2016
Sono sempre stato molto affascinato dal Kulcha (o kulcā) un tipo di pane indiano a base di farina maida.

Pepe, Coppola, Cipriano: e si scatena il Terrae Motus
- By redazione
- . 1 Settembre 2016
Appena due mesi fa, a Milano, avevo sentito il toccante ricordo di Franco Pepe su suo nonno che

La pizza del Sabato: “Sapori e profumi d’Amalfi” di Gennaro Luciano a Port’Alba
- By redazione
- . 9 Luglio 2016
Nel ribadire che tale rubrica non costituisce assolutamente graduatoria ma solo una finestra sul meraviglioso mondo della pizza napoletana, la

Tra il dire e il fare….c'è di mezzo la Dolce & Salato
- By diTestadiGola
- . 8 Luglio 2016
Concretezza e trasparenza nel settore della formazione enogastronomica Evento conclusivo sessione percorsi formativi di qualifica Scuola Dolce & Salato di

A Napoli nasce "Marechiaro", la birra dei pizzaiuoli!
- By diTestadiGola
- . 7 Luglio 2016
Mercoledì 22 giugno, nelle splendide sale con vista mozzafiato del Grand Hotel Parker’s di Napoli, è stata presentata al pubblico

Mi dipingevo la faccia… ed il vino di Blu!
- By diTestadiGola
- . 7 Luglio 2016
Come tutti ormai sappiamo, il vino rosso è adatto per la carne, quello bianco per il pesce, mentre

I 38 dolci italiani da non perdere. Addio prova costume. Solo per gli amanti della montagna.
- By diTestadiGola
- . 6 Luglio 2016
Inutile negarlo! Siamo un popolo di golosi e per nostra fortuna ci è toccato di nascere nella nazione che ne

Tartufi e funghi della Campania, un tesoro da valorizzare
- By diTestadiGola
- . 6 Luglio 2016
Dall’Associazione Boletus l’idea di creare una filiera controllata Tartufi e funghi: prelibatezze per palati esigenti. Tesori nascosti nel verde della

Pizzeria Trianon. Il sapore dell'indipendenza.
- By diTestadiGola
- . 5 Luglio 2016
COMUNICATO STAMPA-INVITO mercoledì 6 luglio dalle ore 19.30 PIZZERIA TRIANON IL SAPORE DELL’INDIPENDENZA sorrisi e integrazione, nel lavoro e nei