Febbraio 2017

Carnevale di Tufara: sicc sicc, maccaruni e savuciccia!
- By Fabio Riccio
- . 28 Febbraio 2017
Tufara, Molise. Piccolo borgo a cavallo tra Molise, Puglia e Campania, ma nel medesimo tempo specchio di quell’unicum

Carnevale alla Pignasecca: la pizza diventa un cappello
- By diTestadiGola
- . 28 Febbraio 2017
O’ cappiell ‘e Pulecenella La proposta carnevalesca di “Bell e Kavr” Mancano pochi giorni al Carnevale e Bell

Re-Life: un grande evento per una buona causa
- By redazione
- . 27 Febbraio 2017
Evento memorabile quello che si è svolto domenica 12 febbraio presso la “Pizzeria Salvo” di San Giorgio a

"Paneacqua Fest": festa del panino ad alta idratazione
- By diTestadiGola
- . 27 Febbraio 2017
Il 3 marzo presso il pub “The Kilt” di Pomigliano d’Arco degustazioni gratuite di pane brutto ma (troppo) buono!

Pad thai o per meglio dire fritto alla thailandese!
- By redazione
- . 26 Febbraio 2017
Il pad thai è una delle pietanze che meglio rappresenta la cucina thailandese. Essa racchiude in sé i

La Pizza Girandola di Frijenno Magnanno
- By redazione
- . 25 Febbraio 2017
Oggi per la pizza del sabato vi portiamo direttamente ad Arzano, in provincia di Napoli. Esattamente in corrispondenza

"Territori da gustare" alla Masseria Guida
- By diTestadiGola
- . 24 Febbraio 2017
Il 27 febbraio alla Masseria Guida di Ercolano “Territori da gustare” percorsi di degustazione alle falde del Vesuvio

Éclair Mon Amour di Le Levain
- By diTestadiGola
- . 23 Febbraio 2017
Le levain significa “lievito madre” È da queste due parole che Giuseppe Solfrizzi comincia la sua avventura, consacrando

I risotti di Massimo Carleo: assoluto di pomodoro
- By diTestadiGola
- . 22 Febbraio 2017
Risotto con assoluto di pomodoro Massimo Carleo, chef dell’Home Restaurant di Potenza, ci propone questa settimana la speciale ricetta del

Bollicine de La Matta 2015 Casebianche
- By Fabio Riccio
- . 21 Febbraio 2017
Ogni tanto (purtroppo) tornano. Parlo di quelli che a un certo punto non vedi più in giro. Quelli che