- March 11, 2025
Ex aequo per il V Premio Giulio Gambelli
SONO DIEGO BONATO E LUCA FACCENDA I VINCITORI DELL’EDIZIONE 2017 La consegna del riconoscimento quale miglior enologo “Gambelliano”
QUINTO: NON AMMAZZARE!
Parole chiave: DON tossina CANCEROGENA, Principio di precauzione, Etichetta Nutrizionale Sicurezza ambientale, sicurezza alimentare. La cultura moderna che
A Londra L'Italia del sud: un Mediterraneo da scoprire
IL 27 E 28 FEBBRAIO 2017, A LONDRA, PRESSO L’ANTICA PIZZERIA DA MICHELE E IL BAGLIONI HOTEL LONDON CONTINUA IL
La morte di Silvano Samaroli, il re "eretico" dei "Single"
È del 17 febbraio la notizia della scomparsa di Silvano Samaroli, bolognese di 77 anni nato a Bengasi,
La Tradizione Take Away a Portici
Una nuova apertura a Portici. Lo storico brand porticese, La Tradizione, ristorante gourmet e pizzeria verace napoletana, raddoppia
Giochi d'Impasto alla pizzeria Anema & Pizza di Arzano
Il 20 febbraio alla pizzeria Anema & Pizza di Arzano “Giochi d’Impasto” con Ciro Savarese e Salvatore Kosta
Margherita con filetto di antico pomodoro
Oggi per la rubrica “La pizza del sabato” andiamo direttamente a San Giorgo a Cremano, precisamente in via Pittore
I "Lunedì della famiglia" alla pizzeria Franco di Napoli
In collaborazione con le Acli di Napoli Da lunedì 20 febbraio pizza e cinema gratis per le famiglie indigenti
Pizza cu a seccia: la ricetta
Qui a Castelvolturno, sul litorale domizio, in provincia di Caserta, c’è una preparazione casalinga molto particolare. La ricetta è molto
Mozzarella di bufala alla soda caustica: a chi fa male?
Come d’usanza in Italia anche questa volta, all’esplosione dell’ennesimo scandalo che ha colpito un comparto alimentare importante come