particolari della sala
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Sabato 26 ha riaperto il salotto buono di Torre del Greco – Il Sakura di nuovo in pole position tra le location più “in” del vesuviano

Special guest: Monica Sarnelli Il Sakura, bellissimo complesso ubicato a Torre del Greco comprendente hotel, ristorante e piscine,  è di nuovo il salotto

1 Cipressi
Vino e olio

Tintilia di Molise. Storia di nuovi “risorgimenti”

“Una delle più difficili cose a trattare in questa mia fatica, era al certo la sinonimia, che principalmente tendeva a

NUNZIATELLA PIENA
News

Il bello e il buono d’Italia nel progetto nato dalla collaborazione tra Alessi e il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP

19 ottobre 2019 – Alessi e il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP presentano un progetto che unisce

cachi
Dove ti porto La recensione

Loto, cachi e kaki ma il nome vero è Diospiro

Con i termini kaki, cachi e loto si indica generalmente il frutto dell’albero di diospiro o diospero.  La raccolta inizia a metà ottobre e si protrae fino a

albicocche essiccate
Dove ti porto La recensione

I benefici delle albicocche essiccate: pelle, cuore, vista e umore ringraziano

Piccole prelibatezze di gusto, le albicocche essiccate sono una squisita alternativa ai classici snack ricchi di grassi e coloranti. Con

Pastorizia sarda
Opinione

Cronaca di una rabbia annunciata, non solo per il 2019 ma per gli anni a seguire

Ormai è un rito e chi segue da vicino la situazione dell’agricoltura italiana e non solo, la rabbia dei pastori

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La pizza la pizza del sabato La recensione

La “Cucozzata” di Luigi Cippitelli – No alla violenza sulle zucche

Signori ci siamo. Siamo a fine ottobre, quel periodo dell’anno in cui centinaia e centinaia di zucche faranno una fine

Taramosalata
Dove ti porto La recensione

Uova di pesce? Taramosalata e Salată de Icre

Da noi con l’ausilio del sale ci si fa soprattutto bottarga, ma le uova di pesce altrove sono valorizzate in

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News

Le Parùle is back!

Le Parùle, la pizzeria storica di Giuseppe Pignalosa, dopo qualche mese di chiusura per la ristrutturazione ritorna, più bella elegante e moderna

cevrin
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Capre pregiate e pascoli d’alpeggio. Il Cevrin di Coazze

Il Cevrin di Coazze è un gustoso formaggio d’alpeggio prodotto da secoli in Piemonte, nella Val Sangone e nei comuni di