- March 14, 2025
L’antica pizzeria da Michele in the world apre a Londra Soho e Berlino
Nel mese di febbraio 2020 è tempo di aperture per l’Antica Pizzeria da Michele in the world con Londra Soho
Il Moscato di Saracena
Il Moscato di Saracena è un vino calabrese che si ottiene dal Moscatello di Saracena, un vitigno autoctono dell’omonimo comune sito in
Frantoio Schinosa, passione di famiglia
Atmosfera rilassata e partecipata quella che si è respirata nella saletta dell’Enoteca Continisio di Via Crispi a Napoli, dove Maria
Secchi o freschi, i fagioli sono uno scrigno di proteine e fibre
I fagioli sono da sempre apprezzati non solo per il sapore, ma anche per i preziosi benefici. In natura esistono
Ruoti, pale e padellini. – La pizza “di una volta” rinasce così
E’ da un po’ di tempo che si nota nelle pizzerie la comparsa nei menù di pizze che solitamente erano
La “Nera” di Salvatore Gatta – Cartolina dalla Lucania
Il modo migliore per conoscere un territorio è attraverso i suoi sapori. Potenza, il cuore della Lucania centro nevralgico della
“PizzaChef” – Incontro dell’alta cucina con la pizza
La pizza è cresciuta. Un movimento che si è elevato grazie all’utilizzo di elementi di eccellenza, in primis, e grandi
THE MOVIE di Raffaele D’Apolito – Il nuovo attraverso gli occhi dei giovani
Dalla caparbietà di un giovane appena 27enne, un bel locale aperto il 6 settembre 2017, che sussulta la scena della
Maison Troisgros, il 3 stelle Michelin più antico del mondo
Dopo la perdita della terza stella Michelin del ristorante L’Auberge du Pont de Collonges di Paul Bocuse, è Maison Troisgros
Il fungo “Morchella Esculenta” o “Spugnola”
Morchella Esculenta, o più comunemente Spugnola; è una specie diffusa in tutta Italia e in Europa in Italia viene chiamato fungo spugnola. Appartiene alla famiglia delle