- March 14, 2025
Consorzio tutela Vini d’Irpinia : Approvazione modifiche disciplinari
Nella Gazzetta Ufficiale del 26 ottobre 2020 sono stati pubblicati i decreti del 13 ottobre 2020 con cui il Ministero
Il brovadâr di Moggio Udinese Presidio Slow Food
Il brovadâr di Moggio Udinese, il cavolo cappuccio di Collina, la fava di Sauris e le pere Klozen dell’Alpe Adria: quattro
Non ho l’età.
Alle donne non si dovrebbe mai chiedere, più ne hanno e meno ne dichiarerebbero, sebbene non sia il metro di
La pasta al forno “alla calabrese”
È novembre e in Calabria gran parte delle famiglie è impegnata nella raccolta delle olive, occasione di grande festa, nel
Freekeh: il grano libanese che fa bene al cuore e all’intestino.
Il freekeh è un tipo di grano di origine libanese dal tipico colore verde, poiché raccolto quando ancora il processo
I paesi dell’interno si spopolano perchè le politiche di sviluppo privilegiano la pianura.
E LA CASTAGNA NE È L’ESEMPIO PIU’ EVIDENTE. Con la caduta delle prima foglie arrivano le castagne. Tutti le aspettano,
La pizza più costosa del mondo? Si trova a Bassano del Grappa!
Mi devi offrire una cena? Va be mi accontento di una pizza. 😝😜.Figazza Luxury: La pizza da 2000 euro con
A Modica insegnano che il cioccolato non è solo svizzero.
La Sicilia è patria di numerose eccellenze gastronomiche conosciute in tutto il mondo e tra queste rientra senza alcun dubbio
Cavolo cappuccio di Collina Presidio Slow Food
Cavolo cappuccio di Collina, nuovo Presidio Slow Food. Leggete bene, mi raccomando, Collina è scritto con la maiuscola ed è il
Il parco dell’asino di Ortueri
In un blog che promuove i piaceri della buona tavola con vini e cibi naturali penso che si possa parlare