Settembre 2021

Gazpacho verde con insalata Lusia IGP
- By Fabiana Romanutti
- . 2 Settembre 2021
Non tutte le insalate sono uguali. Lo sapevate che c’è anche un’insalata IGP? Scopritene con noi la storia e anche

Oro in bottiglia: le malvasie della Sardegna
- By Mario Crosta
- . 1 Settembre 2021
I vitigni che portano il nome di Malvasia sono di origine antichissima e, pur avendo caratteristiche morfologiche, ampelografiche e organolettiche