La pizza la pizza del sabato La recensione

La “Cosacca 2022” di Giacomo Garau

La  pizza “Cosacca”, fu così chiamata perchè ispirata da una visita dello zar Nicola II di Russia a Napoli nel

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News

La Chocolate-box della Fabbrica del Cioccolato Gay-Odin

Liquore al cioccolato e tronchetto Foresta per un fine pasto natalizio all’insegna dell’artigianalità partenopea   NAPOLI – Un elegante cofanetto

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Ricette

Le seppie nella laguna di Venezia

Le ricette della tradizione Veneziana, come d’altronde tutte le ricette tradizionali, hanno un forte legame col territorio e con una

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News

50 Top Italy Pasticcerie 2022: Nasce la guida più golosa dello stivale

150 I LOCALI SELEZIONATI NEL MESE DI DICEMBRE SARANNO SVELATE LE CLASSIFICHE DELLE 10 CATEGORIE. CAMPANIA (36), SICILIA (30) E

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I giovedì di Q.B.

Cortina. Il Faloria Mountain Spa Resort presenta la nuova stagione ed un nuovo chef

Natale a Cortina: l’hotel a 5 stelkle Faloria Mountain Spa Resort presenta per la stagione invernale il nuovo executive chef

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Autori Un sorso di Vino e olio

Gattinara, se vuoi trasgredire!

I grandi uomini bisogna cercarli con il lanternino, come faceva Diogene con Alessandro Magno. Un po’ come si fa ancora

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News

Rinnovato Ccnl artigianato alimentazione e panificazione

Interessa circa 30mila aziende e più di 100mila lavoratrici e lavoratori E’ stato sottoscritto ieri, nella sede della Confederazione nazionale

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Foodnews ed eventi News

Tradizionale, al cioccolato o ai datteri: i 10 migliori panettoni artigianali da provare questo Natale secondo Forbes

Quella del panettone artigianale è un’abitudine culinaria che solo nel 2020, durante il periodo natalizio, in Italia ha fruttato un

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Ricette

La frittata di maccheroni: la regina dei piatti di recupero e dello street food

Uno dei piatti napoletani amati da grandi e piccoli, che trae origine dalla tradizione, è senza dubbio la frittata di

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News

Bufera social su spot Parmigiano Reggiano, è “sfruttamento lavoro”

Il Consorzio, ‘ci dispiace, interverremo. L’attore Fresi:  “è una pubblicità, un’opera di finzione” “Nel Parmigiano Reggiano c’è solo latte, sale