Marzo 2022

Il Casatiello “di Piscinola” di Peppe Maiorano (Osteria La Chitarra)
- By diTestadiGola
- . 25 Marzo 2022
Sapevate che esiste un casatiello particolare realizzato con il soffritto? Viene chiamato “di Piscinola” (perchè nato in quel quartiere di

Guida Michelin Francia 2022: due italiani tra le stelle.
- By diTestadiGola
- . 24 Marzo 2022
LA CERIMONIA DI PREMIAZIONE DELL’EDIZIONE 2022 DELLA GUIDA MICHELIN FRANCIA, PER LA PRIMA VOLTA FUORI DA PARIGI, INCORONA DUE NUOVI

Emergente Pizza Centro-Sud 2022 : Daniele Grella, Luca Vessecchia e Davide Sardina passano alle fasi finali della manifestazione
- By diTestadiGola
- . 24 Marzo 2022
Si è conclusa ieri 23 Marzo alla “Fondazione Villaggio dei Ragazzi” di Maddaloni (Ce) la selezione per il Centro Sud

Ravioli ripieni con Pecorino Romano DOP cremoso al pomodoro, salsa orata e asparagi
- By Fabiana Romanutti
- . 24 Marzo 2022
Voglia di sperimentare nuovi abbinamenti in cucina? Il Pecorino Romano DOP è l’ingrediente giusto per accompagnare le tue creazioni con

Ma figurati… un bianco con l’oca!
- By Mario Crosta
- . 23 Marzo 2022
Torno sull’argomento dell’articolo precedente per quanto riguarda gli abbinamenti del vino con le pietanze. Me lo ricordo ancora come se

Spari a Frattamaggiore, esplosi colpi di pistola contro pizzerie
- By diTestadiGola
- . 22 Marzo 2022
Notte di terrore a Frattamaggiore: colpi d’arma da fuoco contro tre pizzerie e un noleggio auto. Sono ben quattro gli

LoroItaliano: il nuovo format dedicato alla pasta dello Chef Massimo Carleo
- By diTestadiGola
- . 22 Marzo 2022
LoroItaliano: un locale dinamico legato ai concetti di tradizione, qualità e sostenibilità Massimo Carleo, chef e patron del omonimo ristorante

I Quaresimali napoletani
- By diTestadiGola
- . 22 Marzo 2022
Una ricetta dolce tipica del periodo pasquale è quella dei biscotti quaresimali napoletani. In realtà sono preparati un po’ in

I claim ci svelano le caratteristiche dei cibi preferiti dagli italiani
- By diTestadiGola
- . 21 Marzo 2022
Quali sono le caratteristiche dei prodotti di largo consumo più apprezzate dai consumatori e maggiormente valorizzate sulle loro confezioni dai

Tiramisù Day: 3 curiosità su un dolce tanto amato nel mondo
- By diTestadiGola
- . 21 Marzo 2022
Il 21 marzo è la Giornata Mondiale del Tiramisù, un vero prodotto d’eccellenza italiano. Il tiramisù è anche l’unico dolce al