Foodnews ed eventi News

A Napoli serata di solidarietà per il popolo ucraino

Lunedì 14 Marzo alle ore 20.30 alla Osteria La Chitarra – Taverna a Santa Chiara – Ristorante al 53 ci

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Amatoriali Ricette

La Torta Caprese di Alfredo Condursi (Faccia di Cacio)

Questa mia personale ricetta, occorre avere molta pazienza, bisogna tritare tutto il cioccolato e le mandorle a granella oppure, se

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Altro Cibo e salute

La dieta sana del futuro: cosa mangeremo nel 2050

Scopriamo insieme quale dieta seguire per migliorare la salute dell’uomo e del pianeta e come sarà il piatto sano del

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News

Il Kiev Mule e il drink per la pace all’Harry’s Bar

Il cocktail Moscow Mule uscirà anche dalla drink list dell’Harry’s bar di New York per lasciare il posto al Kiev

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Foodnews ed eventi News

DA 50 TOP PIZZA A 50 TOP ITALY: SARÀ UN 2022 DI GRANDE VALORE PER LE CLASSIFICHE DI 50 TOP

NASCE LA PRIMA CLASSIFICA MONDIALE DELLE PIZZERIE E ARRIVA 50 TOP ASIA-PACIFIC Sono solo alcune delle grandi novità di 50

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Opinione

È VERAMENTE LA BRUCELLOSI IL PROBLEMA DELL’ALLEVAMENTO BUFALINO?

Il mondo della bufala è in rivolta, o meglio un manipolo di allevatori hanno alzato la testa e stanno provando

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News

World Central Kitchen, task force cuochi solidali in Ucraina

Da almento 48 ore i cuochi e gli imprenditori della ristorazione ucraina, da Odessa e Leopoli, hanno al loro fianco

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Dove ti porto La pizza la pizza del sabato La recensione

La pizza del sabato: “La prosciutto, rucola e scaglie rivisitata” di Dario Viscardi (Bamboo Lounge Restaurant)

Ricordo ancora quando provai la prima volta la pizza di Dario Viscardi: era nel 2019 locale “Fiore Bianco” a Napoli

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Foodnews ed eventi News

Lunedì 7 marzo lo chef stellato Lorenzo Montoro protagonista a “Cinquanta x Mille”, le cene di beneficenza di Cinquanta – Spirito Italiano

Lunedì 7 marzo torna l’appuntamento con “Cinquanta x Mille”, il progetto di solidarietà pensato e realizzato dal cocktail bar “Cinquanta

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Dove ti porto La recensione

Il fritto della settimana: la frittatina “cacio e pepe” della pizzeria “I Fontana”

Quando si va in pizzeria, uno dei primi “biglietti da visita” è senza dubbio la carta dei fritti. Oggi molte