07 Mag
“Un Pizzaiuolo per Procida”
Procida 2022, sabato 21 maggio la selezione dei 4 finalisti degli alberghieri al contest dell'Associazione Pizzaiuoli Napoletani "Un Pi...
07 Mag
Cucina calabrese arbëreshe: un patrimonio da riscoprire
Esiste una cucina calabrese, definiamola di frontiera, che raccoglie ricette tradizionali di “altre culture” che fanno parte ormai dell...
07 Mag
Apre “Museum Cafè”. A Piazzetta Nilo lo shop dedicato alle opere dei musei cambia volto
Martedì 10 maggio alle ore 19:00 inaugura Museum Cafè a Piazzetta Nilo. La realtà già esistente nel cuore del centro storico di Napoli...
07 Mag
La pizza del Sabato: la “Capata” di Enzo Bastelli (La Rosa – Pizza e Cucina)
E' di sicuro uno dei pizzaioli più eclettici degli ultimi anni. Un ragazzo appassionato di impasti, che maneggiava prefermenti quando g...