- March 13, 2025
Federazione Italiana Panificatori: rinnovato il contratto
E’ stato sottoscritto dalla Federazione Italiana Panificatori e dalle organizzazioni dei lavoratori, FLAI-CGIL, FAI-CISL, UILA-UIL, l’accordo di rinnovo del Contratto
I Bagels: origini, storia e ricetta
I Bagels sono una pasta lievitata che ha origini polacche ed ebraiche. Si presentano come una pasta a forma di anello, cotta al forno
Al Meni 2022: torna il circo del gusto con Bottura
Nella piazza intitolata al grande regista riminese che ha riempito di sogni e di potenti richiami circensi la sua cinematografia,
È arrivata la ciliegia di Vignola IGP
Si apre la stagione della Ciliegia di Vignola IGP. Continua la campagna triennale di comunicazione e promozione della frutta e della
Il 1 giugno è il ” World Milk Day “
Il 1 giugno ricorre il World Milk Day, la Giornata mondiale del latte che si celebra dal 2001. L’Italia ne produce circa
Cibo e cinema nel mondo Disney
Cibo e cinema d’animazione La torta di Biancaneve e il tè di Alice, il pollo de La Spada nella Roccia
Bundt Cake alle mandorle
La bundt cake alle mandorle è perfetta come dolce per la merenda ma riveste un ruolo importante anche se scelta come dessert di fine
Covid: la ristorazione torna a crescere
Nel 2020-21 con l’allentarsi delle restrizioni e limitazioni imposte dai lockdown, la ristorazione torna a crescere del 23% con 62
La bottiglia che il cuore non vuole stappare
Oggi il mondo del vino è completamente diverso da quello di appena mezzo secolo fa, sembra ieri. Allora non c’erano