La frisa: regina dell’estate mediterranea
on sarebbe estate se i brindisini non “sponzassero” una frisa! Il tipico prodotto da forno affonda le sue radici nel passato:
Cucina giapponese: l’importanza delle salse
Componenti fondamentali della cucina giapponese sono le salse. Sono davvero tante e sono onnipresenti sulle tavole nipponiche, senza le quali non è
Parma: torna la “Cena dei Mille”
Parma torna a ospitare la “Cena dei Mille”: martedì 6 settembre la città ducale si trasformerà nuovamente in un ristorante
Il Picchiapò
La storia e la ricetta del “Picchiapò” , grazie al gruppo Ghetto School Il brodo di carne, si sa, è