Caseifici, da settembre porte aperte per conoscerli
Tornano a settembre e ottobre le visite nei caseifici per conoscere la produzione del formaggio. L’iniziativa, indirizzata ad appassionati, professionisti
Gelato 2022: passione homemade col Bimby
Con l’arrivo dell’estate ed il caldo torrido di queste settimane, si fa sempre più forte l’esigenza degli italiani di cercare refrigerio,
Ficacci va a segno in Italia e all’estero
Il mercato delle olive made in Italy sta vivendo una stagione particolarmente positiva: secondo gli ultimi dati Nielsen, in Italia
La Ciauredda
C’è un piatto che più di tutti racchiude l’essenza di un’estate in Cilento: la ciauredda. Trovarla uguale da una casa o
La Vinakoper di Capodistria in Slovenia
La Vinakoper di Capodistria in Slovenia Come abbiamo già scritto in un articolo precedente, la Slovenia produce vino in tre