Agosto 2022

Il Panettone estivo di Olivieri 1882
- By diTestadiGola
- . 23 Agosto 2022
Continua la “missione” di Nicola Olivieri – ultima generazione della famiglia di pasticceri e panificatori di Arzignano – per promuovere

Wellness e cibo: le nuove tendenze della generazione Z
- By diTestadiGola
- . 23 Agosto 2022
Bibite ‘infuse’ di erbe in chiave wellness? Shampoo senza glutine? Barrette fitness? Gelati che rinforzano il sistema immunitario? Basta così

Prezzi: 2,6 mln persone a rischio alimentare in autunno
- By diTestadiGola
- . 23 Agosto 2022
Con i rincari dei prezzi d’autunno sono a rischio alimentare oltre 2,6 milioni di persone che in Italia sono costrette

Irpinia Mood – Food Festival 2022
- By diTestadiGola
- . 23 Agosto 2022
Si terrà dall’1 al 4 settembre nella storica sede dell’ex Carcere Borbonico di Avellino, la kermesse Irpinia Mood – Food Festival. L’evento

La “Finanziera” alla piemontese
- By diTestadiGola
- . 23 Agosto 2022
La Finanziera: una ricetta tipica delle Langhe con protagoniste le frattaglie Fra il 1970 e il 1975 Dario Argento, il

Birra del Piemonte diventa PAT. Prossimo passo l’Igp
- By diTestadiGola
- . 22 Agosto 2022
La Birra del Piemonte ha ottenuto il marchio di tutela Pat (Prodotto Agroalimentare Tradizionale) . Il riconoscimento è stato pubblicato

Le Salse Madri ed i loro usi in cucina
- By diTestadiGola
- . 22 Agosto 2022
Quando in cucina si parla di salse madri si fa riferimento a preparazioni dalla consistenza liquida o semiliquida utilizzate per

Bra’s: il festival della Salsiccia di Bra e del buon gusto
- By diTestadiGola
- . 22 Agosto 2022
Arriva nel cuore del centro della città, sotto i portici dell’ala storica di Corso Garibaldi e Corso Cottolengo, l’evento gastronomico

Fregene: conto da 753 euro per un aperitivo
- By diTestadiGola
- . 22 Agosto 2022
Un conto da 753 euro. Questo è quello che hanno letto sullo scontrino una comitiva di 21 persone che

Congelare e scongelare, lo stai facendo bene?
- By Loreto Nemi
- . 22 Agosto 2022
Congelare gli alimenti è uno dei modi più usati e sicuri di conservazione. Se vai sempre di fretta e non