- March 14, 2025
La grattachecca. Da bevanda popolare a trend estivo
“Gratta, gratta Checca”: con queste parole un marito dell’antica Roma chiedeva alla propria moglie di grattare la “checca”, ovvero il
Per risparmiare sul cibo in vacanza in Europa scopriamo i mercati al coperto
Per risparmiare sul cibo in vacanza in Europa scopriamo i mercati al coperto Inizieremo il nostro viaggio tra i mercati
Hummus di ceci: prodotti a confronto
Tra le salse estive l’hummus di ceci ha un posto di rilievo. Accompagna bene le insalate di pomodori e fornisce
Nutriscore, cosa è e perchè non piace a parte della politica
Messo a punto dal nutrizionista Serge Hercberg, il Nutriscore assegna colori e lettere di riferimento in base alla salubrità degli
Compie 10 anni ” Made in Malga ” ad Asiago
Sono attesi circa 100 mila visitatori nei primi due fine settimana di settembre ad Asiago per la decima edizione di
Miliardario misterioso salva il Loeb Boathouse di Central Park da chiusura
Un miliardario misterioso e’ sceso in campo per salvare lo storico Loeb Boathouse, ristorante di Central Park, dalla chiusura. La
” Turta ad persi ” di nonno Giuan D’Alman
Turta ad Persi di nonno Giuan D’Alman (Giovanni del Tedesco) La torta di pesche dei contadini appartiene a quel filone di
La pizza del sabato: la “Carabiniera” de “La Fazenda”
Se a Caserta pensi ad una pizza, pensi immediatamente alla Carabiniera. La nascita della Carabiniera è databile tra il
Maestri pasticceri celebrano la luna con astronauta Parmitano da Fiasconaro
La Luna è da sempre la musa ispiratrice dei grandi artisti. E proprio per celebrarla insieme al talento dei più
Molti funghi, finalmente i primi porcini dopo siccità
L’alternarsi di sole e pioggia – con i rovesci copiosi registrati in particolare in Liguria, Toscana, Veneto e Emilia Romagna