Ottobre 2022

50 Top Italy: Da Burde è la Migliore Trattoria in Italia 2023
- By diTestadiGola
- . 17 Ottobre 2022
Da Burde, a Firenze, della famiglia Gori, è la migliore trattoria in Italia 2023 per 50 Top Italy, la guida

Il Panettone al Provolone del Monaco Dop di Fioretti finalista al mondiale della Fipgc
- By diTestadiGola
- . 17 Ottobre 2022
L’artigiano del pane Domenico Fioretti porta il suo panettone casereccio “Salatiello” con Provolone del Monaco Dop alla finale del campionato

Modena Champagne Experience 2022
- By diTestadiGola
- . 17 Ottobre 2022
Dopo il grande successo delle quattro precedenti edizioni, Società Excellence – associazione che riunisce diciannove tra i maggiori importatori e

King of Pizza: gran finale su Sky
- By diTestadiGola
- . 17 Ottobre 2022
Si sono tenute nei giorni scorsi le premiazioni finali del talent ‘King of Pizza’, presso il castello della Regina Margherita

I funghi, gustosi amici della linea e dell’intestino
- By Loreto Nemi
- . 17 Ottobre 2022
Tartufi, chiodini, champignon, porcini, prataioli, pioppini, tantissime sono le varietà commestibili dei funghi, squisite prelibatezze della cucina italiana. Grazie anche

Nasce ‘Med Index’, etichetta sostenibile per alimentari
- By admin
- . 16 Ottobre 2022
Un nuovo sistema di etichettatura dei prodotti alimentari che unisce nutrizione, salute e ambiente, promuovendo la Dieta Mediterranea e incoraggiando

Vellutata di Zucca al Profumo di Tartufo
- By admin
- . 16 Ottobre 2022
La zucca è un ottimo prodotto di stagione, versatile e nutriente. Potete preparare un risotto con speck e stracchino, oppure

La mozzarella di bufala Dop al Sial di Parigi nel segno dell’export
- By admin
- . 16 Ottobre 2022
La Mozzarella di Bufala Campana DOP vola in Francia per partecipare al Sial, il salone internazionale dell’agroalimentare, principale evento fieristico

“PanVita”, il dolce stellato diventa panettone
- By admin
- . 16 Ottobre 2022
Nasce in pieno spirito stellato e dalla collaborazione stellare tra il pluricampione del mondo e pluripremiato pasticcere Roberto Rinaldini e

Fipe, per 74% giusto takeaway del cibo non consumato al ristorante
- By diTestadiGola
- . 16 Ottobre 2022
“Se è vero che oltre un italiano su quattro ritiene ancora disdicevole e umiliante chiedere ai ristoratori di poter portare