Ottobre 2022

Premio Jolanda, vince “Il Metodo Cilento” di Luciano Pignataro e Giancarlo Vecchio
- By diTestadiGola
- . 2 Ottobre 2022
“Il metodo Cilento” di Luciano Pignataro e Giancarlo Vecchio (edito da Mondadori) e “Un odore di toscano” di Roberto Perrone

Cotolette a confronto: sono tutte alimenti ultra-trasformati, ma non sono uguali
- By diTestadiGola
- . 2 Ottobre 2022
I piatti pronti hanno sempre più successo e, fra questi, troviamo anche le cotolette impanate. Si tratta di solito di fettine

Good Italy Workshop, la Borsa dei viaggi Food&Wine a Parma
- By diTestadiGola
- . 1 Ottobre 2022
Torna a Parma Good Italy Workshop, l’evento internazionale per promuovere e vendere l’Italia enogastronomica nel mondo Lunedì 3

‘Mercato’, nasce uno spazio spesa a misura di bambini
- By diTestadiGola
- . 1 Ottobre 2022
Prende il via “Mercato”, nuovo spazio inaugurato oggi e dedicato alla spesa del museo Explora, Museo dei bambini di Roma.

Grana Padano sceglie due Oscar per il suo nuovo spot
- By diTestadiGola
- . 1 Ottobre 2022
E’ firmato da Giuseppe Tornatore, sulle note musicali di ‘Gabriel’s Oboe’ di Ennio Morricone, il nuovo spot del Grana Padano.

I Salumi italiani e la lotta allo spreco
- By admin
- . 1 Ottobre 2022
Il recupero come valore e le eccedenze come risorsa: sono i 2 pilastri della strategia che ASSICA ha sviluppato d’intesa

Agricoltura nelle Dimore storiche con Coltiviamo la cultura
- By admin
- . 1 Ottobre 2022
Domenica 16 ottobre si terrà la prima edizione di “Coltiviamo la cultura: prima Festa dell’Agricoltura nelle dimore storiche”, promossa dai

La pizza del sabato : la Sinfonia d’autunno di Giovanni Balbi (Pizzeria Balbi)
- By diTestadiGola
- . 1 Ottobre 2022
Dopo le diverse esperienze nell’ avellinese il pizzaiolo irpino Giovanni Balbi trasferisce la sua passione per l’arte bianca in via