27 Nov
La carne cruda “battuta al coltello”
- By admin
La carne di norma viene consumata cotta e non cruda. Ma fra gli antipasti tipici della cucina piemontese si trova un piatto particolarm...
27 Nov
Debutta a Sorrento il Gin Fabbri
- By admin
Fabbri 1905 sceglie il Convegno Nazionale A.I.B.E.S., che si terrà a Sorrento dal 28 al 30 novembre 2022, per il lancio del suo Dry Gin...
27 Nov
Cibo prima ricchezza italiana: vale ben 580 miliardi di euro, un quarto del P.i.l
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Il cibo è diventato la prima ricchezza dell’Italia per un valore di 580 miliardi di euro nel 2022 pari ad un quarto del Pil, nonostante...
27 Nov
Sal De Riso lancia il panettone “Oro Puro”
Non c'è Natale senza panettone e da diversi anni la Campania si sta affermando come la regione in cui si producono i migliori panettoni...
27 Nov
Colletta Alimentare: nel 2022 aiutate 1.750.000 persone
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Crescono in Italia le richieste ricevute di aiuto per sostegno alimentare: dall'inizio dell'anno ad oggi sono 85mila in più, dato che h...
27 Nov
Cucina “Mondiale” : il “Bigos” dalla Polonia.
- By admin
Molti di voi staranno seguendo di sicuro i Mondiali di Calcio in tv. Ma quanti di voi conoscono la cucina dei paesi in campo? Cominciam...
27 Nov
Cosa e come mangeremo nel prossimo futuro?
Anticipare le tendenze culinarie del futuro per i gruppi di esperti che analizzano l’andamento dei consumi alimentari e fanno pronostic...