Bocuse d’Or. Gli chef italiani in gara per la finale del prossimo anno
Nella sala Mengoni del ristorante Cracco in Galleria a Milano sono stati presentati i quattro team che al Beer&Food Attraction (19 – 23 febbraio 2023
Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP: i vincitori
Si è conclusa nella centralissima piazza Roma a Modena, la Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP, giunta alla sua
Tartufi, alla Fiera L’Aquila, esperienze al ‘buio’ con l’Unione Ciechi
“I tartufi d’Abruzzo, nelle loro straordinarie varietà di profumi e sapori, rappresentano un’esperienza sensoriale unica che però, se vissuta al
I Bocconotti di Castel Frentano
Il bocconotto di Castel Frentano, detto anche “castellino” è un dolce abruzzese che vanta validi estimatori anche fuori dall’Abruzzo. Si tratta di una
L’inganno del termine “alimenti naturali”.
La presentazione degli alimenti e/o i loro ingredienti come ‘naturali’, in etichette e pubblicità, è molto diffusa in ogni angolo del pianeta. Il
I migliori panettoni “da supermercato” del 2022. La classifica di Altroconsumo
Le festività natalizie sono attese da moltissime persone ogni anno, che non vedono l’ora di immergersi in un’atmosfera di luci e colori da