Lasagna: un viaggio tra storia, tradizione e curiosità
News

Lasagna sospesa a Capodanno per i senzatetto della stazione di Pavia: già oltre 500 le offerte

Lasagna sospesa a Capodanno per i senzatetto della stazione di Pavia. L’iniziativa è di Planeat.eco che preparerà e distribuirà tutte

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Foodnews ed eventi News

IN PROGRAMMA DOMANI ALL’ENOTECA COMUNALE DI CASTELVENERE UN INCONTRO PUBBLICO PER PRESENTARE LO STATO DELLA RICERCA DEL PROGETTO ‘INDIGENA – SANNIO CAMAIOLA’

In programma nel pomeriggio di domani (28 dicembre, ore 17.30) a Castelvenere (Enoteca comunale di piazza San Barbato) un incontro

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Cibo e tradizioni

Lenticchie: l’82% degli italiani le avrà nel cenone di Capodanno

Nel menu del cenone degli italiani in otto casi su dieci (82%) sono previste le lenticchie. È quanto emerge dall’analisi

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Cibo e tradizioni

NOVE PORTATE IN OMAGGIO AI NOVE MESI DI GRAVIDANZA, L’ANTICA TRADIZIONE ABRUZZESE (MA NON SOLO) DELLA CENA DELLA VIGILIA

Per molti è una tradizione perduta, per altri diventa impossibile non rispettarla. È la cena della vigilia di Natale, che

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cibo ed economia

Spreco alimentare: Italia in testa per negli ultimi 20 anni

Cene, cenini, cenoni, pranzi, merende, aperitivi: il Natale si sa, con tutte le feste annesse e connesse, è il regno della buona tavola

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News

Panettone artigianale: è boom con 50 milioni di pezzi venduti in tutta Italia

Classico o senza uva passa e canditi, con crema zabaione, glassa o cioccolato, vegan o light; e ancora per i

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Autori Ricette

Pasta con fagioli, cozze e crostini aromatizzati all’aglio, olio e pomodoro di Alfredo Condursi (Faccia di Cacio)

Dopo i bagordi dei giorni delle feste non c’è nulla di meglio di una ricetta del nostro Alfredo Condursi per