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Ristoranti del Buon Ricordo: pubblicata la guida 2023

Sul podio delle Officine del Volo di via Mecenate gli otto nuovi ristoranti dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, la prima associazione di

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Coppa del mondo di cucina, oro e argento al team italiano della Nazionale Italiana Cuochi

Ancora un ottimo risultato per la Nazionale Italiana Cuochi, che alla finale della Coppa del Mondo appena conclusa in Lussemburgo,

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La pizza la pizza del sabato La recensione

La pizza del sabato: la Assoluto di Cipolla di Cristian Cennamo

A volte sono i viaggi, le esperienze a dare a molti pizzaioli le idee migliori per le pizza. E’ il

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Il miglior espresso? Si beve a Rovigo

E’ Rovigo, secondo gli esperti dell’Istituto Espresso Italiano, la città dove si può bere la miglior tazzina di caffè espresso

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Panettone ai tre cioccolati e albicocche, la dolce novità del Pastry Chef Tommaso Foglia

I tre cioccolati del panettone di Tommaso Foglia sono cioccolato fondente al 62%, cioccolato al latte al 40%, cioccolato al

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News Un sorso di

Vino biosimbiotico: nasce GUALDO Romagna DOC Sangiovese Predappio di Poderi dal Nespoli

La cantina romagnola Poderi dal Nespoli presenta GUALDO, un sangiovese biosimbiotico Romagna DOC che proviene da uve coltivate con una

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Pasta e Italiani i risultati dell’Osservatorio Pasta realizzato da XChannel

Aumentano reel e video e si consolidano le collaborazioni con influencer/ friends of the brand. Le aziende sbarcano su Tik

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Whisky ‘Cosa Nostra’ e vino ‘Il Padrino’, Coldiretti denuncia il mafia – style a tavola

Dal whiskey “Cosa nostra” con tanto di bottiglia a forma di mitra al vino Talha Mafia fino al caffè Mafiozzo,

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Autori Ricette Un sorso di

Fagiano in casseruola abbinato con Colli Novaresi Nebbiolo

Fagiano in casseruola abbinato con Colli Novaresi Nebbiolo Dopo l’articolo sulla Vespolina 2016 della Madonna dell’Uva che avevo scritto per

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Cantine Aperte a Natale, degustazioni di vino per tutto dicembre

Prende il via Cantine Aperte a Natale, iniziativa del Movimento Turismo del Vino (Mtv).       L’evento, previsto per