I giovedì di Q.B.

Tutto quello che volevi sapere sulla maionese…

Tutto quello che volevi sapere sulla maionese e non hai mai chiesto. Come si fa esattamente? Chi l’ha inventata? Che

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cibo ed economia

Arriva il manuale della cucina sostenibile

Buona, sana e sostenibile: questa è la cucina italiana che si rinnova all’insegna di scelte consapevoli degli home-cooker italiani per

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Foodnews ed eventi News

Gran Galà della Cucina Italiana: Da Vittorio a Shangai miglior ristorante italiano nel mondo. Oldani miglior chef

        Il Gran Galà della Cucina Italiana, svoltosi ieri sera, 13 dicembre al Teatro San Babila di Milano, è stata una

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News

Welfare: Mastroberardino e Miele premiano i dipendenti a Natale con un sostegno economico.

Il welfare aziendale delle aziende irpine Mastroberardino e Miele Giuseppe & Figli si concretizza questo Natale nel riconoscimento di un

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News

Nasce la fondazione Grana Padano

Avrà sede a Milano, presso l’Abbazia di Chiaravalle, dove i monaci Cistercensi nell’anno mille inventarono il Grana Padano, la fondazione

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Autori News

ORA L’ABRUZZO VUOLE “RIPRENDERSI” IL SUO TARTUFO E FARLO DIVENTARE UN BRAND

È accaduto con il vino, quando a un certo punto ci si è accorti che conveniva imbottigliare e invecchiare nel

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Autori Un sorso di

L’etichetta del dottor Jekyll e quella di mister Hyde

Quando parliamo di vini eccellenti sappiamo già che ogni cantina che li fa, sia in Italia che all’estero, non è

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Cibo e tradizioni

Santa Lucia e arancine. Origini del mito

Il 13 dicembre è la Festa di Santa Lucia e, oltre alla tradizione cristiana da cui la ricorrenza ha origine, è

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Cibo e salute

Le mandorle migliorano alcuni ormoni regolatori dell’appetito in adulti sovrappeso e obesi – Nuove conferme dallo studio Coates

Ulteriori conferme dallo studio Coates: le mandorle migliorano alcuni ormoni regolatori dell’appetito in adulti sovrappeso/obesi L’integrazione di mandorle aiuta a

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Foodnews ed eventi

Cena di Gala Wine art con lo chef Davide Asta ( GELLIUS KNOKKE)

IL 14 DICEMBRE  A ‘MASSERIA ROSETO’ (BENEVENTO) LA ‘CENA DI GALA WINE ART’ PER PRESENTARE L’AMBIZIOSO PROGETTO CHE LEGA IL VINO