Foodnews ed eventi

Ritorna un evento storico: “Le Terre del Tartufo” a Pieve Torina

“Dalle terre del sisma a quelle del tartufo: dalle Marche parte un segnale di rilancio che prende spunto dal gusto

blank
News

Nasce l’Albo d’Oro dei Cuochi, premia 97 ambasciatori dell’arte culinaria

Premiare chi ha fatto dell’arte culinaria la sua missione di vita e contribuisce con il suo saper fare ogni giorno

blank
Le ricette di Ghetto School

Panettone con lievito madre solido

Si avvicina il Natale e gli chef di GHETTO SCHOOL ci presentano la ricetta del dolce più amato dagli italiani:

blank
Cibo e salute

Il pasto più amato dagli sportivi? La bresaola

Nutrizionista, bresaola piatto ideale per 38mln di sportivi In Italia sono 38.650 milioni gli italiani che nel 2021 hanno praticato

blank
News

IL CHRISTMAS CAKE DI PALAZZO MURAT, POSITANO: LA ZEPPOLA FRITTA AI LIMONI DI GIOACCHINO MURAT

“La zeppola fritta ai limoni di Giacchino Murat:” questo il Christmas cake di Palazzo Murat, lo storico Albergo settecentesco di Positano, che Aniello Cascone, Chef della Casa,

blank
News

I Mercatini di Natale in Campania

Tornano in Campania, tra musica, stand, cibo e tante luci , i mercatini di Natale. Ecco quelli da visitare e

blank
cibo ed economia

10 consigli per risparmiare gas in cucina

In un’epoca attuale in cui risparmiare gas ed energia sta diventando prioritario per alleggerire le bollette e contenere le spese,

blank
News

Re Panettone Milano: ecco la classifica dei lievitati vincitori del 2022

Al Palazzo del Ghiaccio di Milano si è concluso così il tradizionale evento ideato da Stanislao Porzio. Il concorso di

blank
Autori Cibo e salute

Energia, fibre e tanta salute con i portentosi datteri

Il dattero era considerato un frutto sacro presso gli Assiro-Babilonesi e nella Bibbia è presentato come un frutto benedetto, il

blank
News

Bocuse d’Or. Gli chef italiani in gara per la finale del prossimo anno

Nella sala Mengoni del ristorante Cracco in Galleria a Milano sono stati presentati i quattro team che al Beer&Food Attraction (19 – 23 febbraio 2023