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Una Heineken al posto di un Petrus! Vogliamo il nome del più figo al mondo nella serata folle da Salt Bae.

Una Heineken al posto di un Petrus! Vogliamo il nome del più figo al mondo nella serata folle da Salt

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News

Olivieri 1882 anche a Milano e Venezia a partire da fine novembre

Dopo il debutto lo scorso Natale del primo temporary store a Milano, ed essendo già presenti nei migliori food speciality

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Le ricette di Ghetto School

I Falafel

Legumi e spezie, il tutto racchiuso in una piccola pallina tuffata nell’olio e fritta. I falafel, le famose polpette tipiche

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Foodnews ed eventi News

50 Top Pizza: “Da Michele” si conferma la migliore catena di pizzerie al mondo.

È stata presentata  da Veronica Zumalacárregui, presso l’auditorium El Beatriz Madrid, la classifica 50 Top World Artisan Pizza Chains 2022

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News

Coldiretti lancia una petizione contro il cibo sintetico

E’ partita la grande mobilitazione della Coldiretti contro il cibo sintetico, con il via alla raccolta di firme su tutto il

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News

La lenticchia di Rascino, una coltura da preservare

Si coltiva senza diserbanti, fertilizzanti chimici di sintesi e trattamenti antiparassitari. È la lenticchia di Rascino, in Sabina, sull’omonimo altopiano

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News

Nella giornata del panino prova uno dei 700 salumi della tradizione

Alla domanda “quanti salumi conosci?” pochi saprebbero elencare più di 20, forse 30 varietà, mentre sono circa 700 le specialità

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News

Tutto pronto per “Re Panettone”: torna in grande sabato 26 e domenica 27 novembre 2022

Ai nastri di partenza “Re Panettone”, quindicesima edizione di una manifestazione dedicata al Re dei dolci italiani. Una tradizione senza

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Autori Cibo e salute

Segni di carenze nutrizionali: impara a riconoscerli

Stanchezza, occhiaie, vista annebbiata possono essere il campanello d’allarme di carenze nutrizionali.   Oggi andremo a scoprire come l’alimentazione sia

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News

Il Forum internazionale dell’agroalimentare

La ventesima edizione del Forum internazionale dell’agroalimentare si terrà dal 24 al 25 novembre.   L’edizione 2022 organizzato dalla Coldiretti