- March 10, 2025
Pasta con fagioli, cozze e crostini aromatizzati all’aglio, olio e pomodoro di Alfredo Condursi (Faccia di Cacio)
Dopo i bagordi dei giorni delle feste non c’è nulla di meglio di una ricetta del nostro Alfredo Condursi per
Millésime 1990, a Milano sale in cattedra il vino francese
Si chiama Millésime 1990, il nuovo locale aperto a Milano con focus sulle etichette francesi che si candida a diventare
Top Italian Restaurant 2023: i migliori locali italiani all’estero di Gambero Rosso
La Guida Top Italian Restaurants di Gambero Rosso nella sua edizione 2023, valorizza le esperienze di autentico valore made in Italy all’estero. L’edizione 2023
Fondazione Barilla: online le ricette amiche della salute e dell’ambiente per le feste
Fondazione Barilla, nel celebrare la gioia del cibo, propone per le prossime festività 5 ricette con cui portare in tavola piatti al contempo
Pizze a portafoglio: ecco dove gustarle a Napoli in queste feste
La pizza, simbolo indiscusso della cucina napoletana, nella sua versione a portafoglio o a libretto è senza alcun dubbio la
Come riciclare gli avanzi di Natale
Un Natale ecosostenibile a tavola è possibile. Non importa quanti parenti abbiate avuto a cena e quanti ne avrete oggi
Etichetta d’origine alimentare: proroga del regime sperimentale fino al 2023
Il governo ha deciso di prorogare fino al 31 dicembre 2023 il regime sperimentale italiano sull’indicazione in etichetta della provenienza
I cibi natalizi nel mondo: che cosa si mangia a Natale negli altri paesi europei?
Regno Unito Nel Regno Unito vale il detto “A Natale, grosso o piccino, su ogni tavola c’è un tacchino”. Infatti,
Comunità Sant’Egidio, poveri e rifugiati ucraini al pranzo di Natale
Hanno mangiato lenticchie e polpettone e ricevuto ciascuno un regalo personalizzato i circa 300 poveri, senzatetto, anziani e, quest’anno, anche
Un artigiano lombardo del panettone: la premiazione al Sophia Loren
Il prossimo 25 gennaio, al ristoratore Sophia Loren di Milano (Via Cesare Cantù numero 3), Alfonso Pecoraro