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Pasta Armando a supporto di Telethon

Pasta Armando, il marchio del pastificio avellinese De Matteis Agroalimentare, e Fondazione Telethon lanciano l’iniziativa “Nutriamo il futuro della ricerca” a favore

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Cibo e salute

Coldiretti: il 40% di italiani a dieta dopo le Feste

Si è conclusa la maratona gastronomica delle Feste che ha portato aumenti di peso fino a 2 chili per effetto

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La sfida di Nicodemi: imbottigliare Montepulciano solo in Abruzzo

ORTONA – Invertire la rotta che vede, ancora oggi, il 50 per cento del Montepulciano d’Abruzzo imbottigliato fuori regione. È

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Chiude il Noma di Copenaghen: “L’alta cucina non è più sostenibile”

Chiude il Noma di Copenaghen. La notizia è del New York Times e sta facendo disperare i cultori del fine dining

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Il Cocco di Mamma di Raffaele Cardarelli festeggia i suoi dieci anni e nasce la versione Gold

Lo slogan che accompagna da dieci anni il dolce più famoso di Raffaele Caldarelli è “Perché in fondo siamo tutti

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Tendenze da bere per il 2023: è Tik Tok a dettare legge per i cocktail

Il 2023 si apre con tendenze contrastanti per l’industria degli alcolici. Nel mondo, non solo in Italia, la crisi economica

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Autori Cibo e salute

Buoni propositi per il 2023: inizia dalla tua salute

Si dice “Anno nuovo, vita nuova” e come ogni inizio ti ripeti le stesse cose: quest’anno tornerò in forma, perderò

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Fipe: no aumenti commissioni piattaforme delivery

La ristorazione, dopo due anni di “grave emergenza” con fatturati “drasticamente” ridimensionati e debiti in “forte crescita”, si trova da

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Limoni a rischio, in 30 anni diminuita la produzione del 40% per il “mal secco”

Agrumi a rischio in Italia. In circa 30 anni la superficie agricola investita a limoni è diminuita del 45% e

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10 di Diego Vitagliano migliore pizzeria al mondo per Best 7 Travel, apre anche a Roma

La celebre rivista Big 7 Travel lancia il consueto appuntamento di fine anno sulle migliori pizzerie del mondo, con la