Gennaio 2023

Pietro Querini, il naufragio del 1431 e il “baccalà”
- By Giustino Catalano
- . 22 Gennaio 2023
di Giustino Catalano Pietro Querini, il naufragio del 1431 e il “baccalà”. Quando una tragedia è una fortuna alimentare. Pietro

L’esotica Annona di Reggio Calabria
- By redazione
- . 22 Gennaio 2023
Il frutto più esotico d’Italia e una ricetta dolce per apprezzarlo. Inutile riaffermare che la penisola italiana per clima, lunghezza e

ChocoLOVE a Milano per San Valentino
- By redazione
- . 22 Gennaio 2023
Si avvicina San Valentino e come ogni anno migliaia di innamorati sono alla ricerca del regalo e del cioccolato preferito.

Abruzzo. Cosa cambia e cosa resta nella tradizionale lavorazione del maiale.
- By redazione
- . 22 Gennaio 2023
Tra le data da ricordare in Abruzzo vi è sicuramente il 17 gennaio, giorno riconducibile alla morte di Sant’Antonio Abate,

Merenda Reale a Torino
- By redazione
- . 22 Gennaio 2023
In Piemonte la “Merenda Reale” è una goduria da non perdere. Domenica, tempo di passeggiata e merenda gustosa. Se siete

All’ Isis “De’ Medici” di Ottaviano, il premio “Arte e Gusto”
- By redazione
- . 21 Gennaio 2023
L’attrice Rossella Di Lucca, il musicista Giuseppe Falco e lo chef Giuseppe Illuminato sono i vincitori del premio “Arte e

Tripadvisor: Roma è la città dove si mangia meglio al mondo
- By redazione
- . 21 Gennaio 2023
Che Roma sia Capitale è fatto noto, che sia Capitale gastronomica una scoperta. Tripadvisor nell’ambito della premiazione del Travellers’ Choice

Vinitaly Roadshow: riparte la promozione del vino italiano
- By redazione
- . 21 Gennaio 2023
La promozione del vino italiano nel mondo riparte con Vinitaly, con un “road show” senza precedenti che, dal 19 gennaio al

L’Antica Pizzeria Da Michele apre in Kosovo
- By redazione
- . 21 Gennaio 2023
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Prishtina, in Kosovo, in Rruga Ali Pashë Tepelena (Ivy Residence), lunedì 23 gennaio. Il

Polpette con cuore filante di Taleggio DOP e verdure saltate
- By redazione
- . 21 Gennaio 2023
Una ricetta semplice, da preparare magari la domenica, coinvolgendo anche i piccoli di casa. Un modo gustoso per stare insieme