Pasta Zero Sprechi di Primo Piatto dei Campi 2023
Il contest creativo rivolto ai giovani talenti under 35. Il vincitore riceverà il Premio Speciale Creatività, inserito tra i premi
I Percebes e il racconto del loro costo
Una storia di crostacei orrendi e valorosi “cavalieri del mare” Di Giustino Catalano I percebes sono dei crostacei dalla forma
Giornata mondiale dei legumi 2023: con la contaminazione culturale si apprezzano di più
I fagioli sono i legumi più amati dagli italiani e vengono usati per creare piatti tradizionali ma anche innovativi, vegani
Love is Love! Le dolci creazioni di Roberto Rinaldini per San Valentino
Arriva la collezione di San Valentino firmata Roberto Rinaldini: torte, monoporzioni, ma anche biscotti e molte altre referenze, tutte nel
L’aglio nero: cos’è e come si prepara
L’aglio nero è un tipo di aglio dalla consistenza morbida e dal gusto dolce e delicato. Viene ottenuto tramite un
Cilento Tastes: l’evento per le eccellenze enogastronomiche del Cilento
Un’opportunità riservata a 100 piccoli artigiani del gusto uniti in Cilento Tastes per promuovere il territorio come leva del turismo