22 Febbraio 2023

Marcelino Gomez Vita guiderà il team Italia al Bocuse d’Or 2024
- By redazione
- . 22 Febbraio 2023
Sarà Marcelino Gòmez Vita – che si è aggiudicato la vittoria insieme a Benjamin Sorensen (commis) e Fernando Emilio Lo

La cassola ebraica
- By Giustino Catalano
- . 22 Febbraio 2023
Storia di un recipiente e ricetta di un dolce di disarmante bontà. (si ringrazia per la ricetta e il supporto

La Torta Mimosa di Gerla 1927
- By redazione
- . 22 Febbraio 2023
Ricetta da replicare! Un grande classico della pasticceria italiana, la Torta Mimosa, il dessert giallo e profumato che trae ispirazione dal

World Pistacchio Day: l’iniziativa di Deliveroo
- By redazione
- . 22 Febbraio 2023
In occasione della Giornata Mondiale del Pistacchio (26 febbraio), Deliveroo ha scattato una fotografia a domicilio del fenomeno “pistacchio”, uno

Un sorso di… vodka?
- By Rolando Marcodini
- . 22 Febbraio 2023
E magari un sorso anche di troppo? L’abuso di alcool uccide, fa strage. Va combattuto attivamente, come si fa con

Mercoledì delle Ceneri: inizia la Quaresima anche a tavola
- By redazione
- . 22 Febbraio 2023
Con il martedì grasso che vede sulle nostre tavole gli ultimi dolci fritti terminano i festeggiamenti del Carnevale. Quest’anno il Mercoledì