22 Feb News Marcelino Gomez Vita guiderà il team Italia al Bocuse d’Or 2024 22 Febbraio 2023 By redazione 0 comments Sarà Marcelino Gòmez Vita - che si è aggiudicato la vittoria insieme a Benjamin Sorensen (commis) e Fernando Emilio Lo Coco (coach) - ... Continue reading
22 Feb Autori, il dolce della settimana, Ricette La cassola ebraica 7 Marzo 2023 By Giustino Catalano 0 comments Storia di un recipiente e ricetta di un dolce di disarmante bontà. (si ringrazia per la ricetta e il supporto storiografico Umberto Pa... Continue reading
22 Feb News, Ricette La Torta Mimosa di Gerla 1927 22 Febbraio 2023 By redazione 0 comments Ricetta da replicare! Un grande classico della pasticceria italiana, la Torta Mimosa, il dessert giallo e profumato che trae ispirazio... Continue reading
22 Feb News World Pistacchio Day: l’iniziativa di Deliveroo 22 Febbraio 2023 By redazione 0 comments In occasione della Giornata Mondiale del Pistacchio (26 febbraio), Deliveroo ha scattato una fotografia a domicilio del fenomeno “pista... Continue reading
22 Feb Autori, Un sorso di Un sorso di… vodka? 6 Ottobre 2023 By Rolando Marcodini 0 comments E magari un sorso anche di troppo? L’abuso di alcool uccide, fa strage. Va combattuto attivamente, come si fa con il fumo. E se non ne ... Continue reading
22 Feb Cibo e tradizioni Mercoledì delle Ceneri: inizia la Quaresima anche a tavola 22 Febbraio 2023 By redazione 0 comments Con il martedì grasso che vede sulle nostre tavole gli ultimi dolci fritti terminano i festeggiamenti del Carnevale. Quest'anno il Merc... Continue reading