Medovik: la torta russa al miele
Il dolce della settimana di Giustino Catalano Se cercherete online o farete ricerche su questa torta dall’aspetto mieloso e dolcissimo
Gobino si aggiudica l’oscar del cioccolato
Al maestro cioccolatiere torinese in occasione del Taste di Firenze, la fiera organizzata da Pitti Immagine dedicata al gusto e
BONITA BIO VAL VENOSTA
La bontà alpina, unica e inconfondibile. Tra i 500 e i 1000 metri di altitudine, circondati dalle imponenti Alpi, crescono
Eger: presentazioni di cantine e vini scelti stavolta da Wojciech Bosak (6)
Eccovi la sesta delle presentazioni di quelle cantine, tre alla volta, che i nostri amici Mariusz Kapczyński e Wojciech Bosak
Milano, oltre 5mila presenze alla “Festa del BIO”
Grande successo per la Festa del Bio organizzata da FederBio con la partecipazione di Legambiente, Slow Food Italia, Lipu, WWF
Pasta Zero Sprechi di Primo Piatto dei Campi 2023
Il contest creativo rivolto ai giovani talenti under 35. Il vincitore riceverà il Premio Speciale Creatività, inserito tra i premi
I Percebes e il racconto del loro costo
Una storia di crostacei orrendi e valorosi “cavalieri del mare” Di Giustino Catalano I percebes sono dei crostacei dalla forma
Giornata mondiale dei legumi 2023: con la contaminazione culturale si apprezzano di più
I fagioli sono i legumi più amati dagli italiani e vengono usati per creare piatti tradizionali ma anche innovativi, vegani
Love is Love! Le dolci creazioni di Roberto Rinaldini per San Valentino
Arriva la collezione di San Valentino firmata Roberto Rinaldini: torte, monoporzioni, ma anche biscotti e molte altre referenze, tutte nel
L’aglio nero: cos’è e come si prepara
L’aglio nero è un tipo di aglio dalla consistenza morbida e dal gusto dolce e delicato. Viene ottenuto tramite un