Febbraio 2023

È abruzzese colui che decide le sorti del vino in Cina
- By redazione
- . 5 Febbraio 2023
Davide Lupi, nato e cresciuto ad Avezzano in Abruzzo da dove è partito a vent’anni per studiare a Bologna Lingue,

Il ristorante-pizzeria “Ettore” diventa coreano per una trasmissione
- By redazione
- . 5 Febbraio 2023
Qualche giorno fa i napoletani hanno notato qualcosa di strano in uno dei locali storici napoletani, il ristorante-pizzeria “Da Ettore”,

Ferrero acquisisce azienda campana
- By redazione
- . 4 Febbraio 2023
Gruppo Ferrero ha acquisito Fresystem, l’ azienda italiana che opera nel settore del frozen bakery della “colazione italiana”. La Fresystem,

Carne al forno. Ricetta n.1: arrosto al forno all’olandese
- By redazione
- . 4 Febbraio 2023
Spesso le ricette di carne al forno ci lasciano delusi perché la carne risulta secca e stopposa o ancora tenace.

DELIVEROO – SWG: durante le serate del Festival di Sanremo a tavola vince la tradizione
- By redazione
- . 4 Febbraio 2023
Il Festival della canzone italiana è ai nastri di partenza e mai come quest’anno il confronto generazionale sembra essere protagonista.

“Being Organic in Eu” alla Festa del BIO di Milano
- By redazione
- . 4 Febbraio 2023
Dopo il successo della tappa bolognese, la manifestazione dedicata al biologico, gratuita e aperta a tutti, dà appuntamento sabato 4

La pizza del sabato: la Margherita Pop di Pizzeria Salvo
- By redazione
- . 4 Febbraio 2023
Quale è la pizza più amata dagli Italiani? La risposta è più che ovvia: la Margherita. Un classico intramontabile, simbolo

L’ Abruzzo è stato incoronato negli Stati Uniti “Regione Vinicola dell’anno”
- By redazione
- . 4 Febbraio 2023
“È un premio estremamente prestigioso che dà lustro al nostro Abruzzo; un grande riconoscimento internazionale, assegnato nel Paese culla della

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, nasce ufficialmente il Distretto
- By redazione
- . 3 Febbraio 2023
Nasce in Emilia Romagna il “Distretto dell’aceto balsamico tradizionale di Modena”, promosso dal Consorzio di tutela dell’aceto balsamico tradizionale di Modena Dop

Il libro della settimana. “Almanacco alimentare di Puglia. Gusti, sapori e varietà
- By Giustino Catalano
- . 3 Febbraio 2023
di Giustino Catalano Michele Polignieri è un veterinario igienista degli alimenti originario di Altamura. Ha iniziato la sua carriera lavorando