07 Mar News “Combinare la qualità”, il contest dedicato alla Colatura di Alici di Cetara Dop 7 Marzo 2023 By redazione 0 comments "Combinare la qualità", il contest culinario dedicato alla Colatura di Alici di Cetara Dop, è in programma il 18 marzo a Baronissi pres... Continue reading
07 Mar Autori, Cibo e tradizioni, Nel carrello, News L’Agresto e il Verjus, le alternative al limone e all’aceto 15 Maggio 2024 By Giustino Catalano 0 comments Il verjus e l'agresto sono due ingredienti che hanno guadagnato molta popolarità negli ultimi anni grazie al loro sapore unico e alla l... Continue reading
07 Mar News Italy Beer Week 2023 7 Marzo 2023 By redazione 0 comments Dal 20 al 26 marzo, in tutta Italia, torna la Italy Beer Week, il grande “evento diffuso” dedicato alla birra artigianale, giunto alla ... Continue reading
07 Mar News PizzAut: da una disdetta improvvisa ad un autentico miracolo notturno 6 Marzo 2023 By redazione 0 comments Un potenziale (enorme) problema trasformato in un'opportunità: la pizzeria di Cassina de' Pecchi, PizzAut, gestita da ragazzi autistici... Continue reading
07 Mar Regionali, Ricette Mandelzopf: treccia alle mandorle 5 Marzo 2023 By redazione 0 comments Torniamo in Val Pusteria con una treccia dolce, suadente e molto buona. Mandelzopf: treccia alle mandorle ricetta di Miriam Salvino... Continue reading
07 Mar News Cillo Experience Somma Vesuviana, dove la carne diventa esperienza 7 Marzo 2023 By redazione 0 comments “Non accettare carne dagli sconosciuti” slogan che Sabatino Cillo ha fatto suo e che presto gli amanti del buon cibo, e in questo caso ... Continue reading