13 Mar
Il Manifesto della “Sesta Cornice” per tornare ad essere Gaudenti. Tornano gli “slowfoodpensanti”
È stato presentato ufficialmente a Monza l’8 marzo al Ristorante del Centro, il Manifesto Della “Sesta Cornice”. La “sesta cornice”, n...
13 Mar
La ‘mpustarella di Melina, ricetta n.6
- By redazione
La ‘mpustarella altro non è che un antico termine napoletano, atto ad indicare la marenna cioè quella colazione a sacco, preparata dall...
13 Mar
Pastificio dei Campi: vendite a impatto zero con la tracciabilità digitale in Blockchain
- By redazione
Il 2023 per Pastificio dei Campi, azienda produttrice di Pasta di Gragnano IGP, è un anno all’insegna della trasparenza nei confronti d...
13 Mar
Paccheri con rombo, olive e patate
- By redazione
Continua la rubrica delle ricette di pesce da fare a casa ma ‘come al ristorante’ Paccheri con rombo olive e patate Ingredien...
13 Mar
Il broccolo romano: un alimento nutraceutico per combattere i malanni invernali
- By Loreto Nemi
Il broccolo romano, noto anche come cavolo verde cimoso, è un ibrido tra il cavolfiore e il broccolo, caratterizzato dalle sue forme ge...
13 Mar
A Roma torna la Sagra dell’Asparago 1-2 aprile
- By redazione
Il primo weekend di aprile (sabato 1 e domenica 2), non perdete l'occasione di partecipare alla simpatica e stuzzicante Sagra dell'Aspa...