05 Apr
Carbonara Day: un piatto gustato anche a domicilio
- By redazione
La carbonara è famosa in tutto il mondo tanto da essere celebrata in una giornata dedicata. Per l’occasione Just Eat ha analizzato le ...
05 Apr
Il Bara Brith gallese. Ricetta e cenni storici di un dolce da tè
Le origini del Bara Brith gallese (che alla lettera significa “pane maculato” a causa della massiccia presenza di uvetta e frutta secca...
05 Apr
La zuppa di cozze del Giovedì Santo: gli indirizzi dove trovare le migliori
- By redazione
La zuppa di cozze è uno dei piatti tipici più amati in Campania e soprattutto a Napoli, dove spesso le tradizioni culinarie coincidono ...
05 Apr
Alla giornalista campana Anna Rubino un ambito riconoscimento
- By redazione
L' Associazione Italiana Cuochi, premia la giornalista Anna Rubino, Campana Doc, a lei le 5 Stelle d'Oro della Cucina come promotore e ...
05 Apr
Imre Kaló e i suoi vini ”alla boscaiola”
Non prendetevela se colgo proprio quest’occasione per affrontare un tema delicato come quello dei vini ”controversi”, ma sono rimasto l...
05 Apr
Il Poke. Il piatto hawaiano che sta invadendo le città italiane.
La Poke Bowl, piatto hawaiano a base di riso, verdure e pesce crudo a cubetti, sta diventando sempre più popolare e di tendenza. Una v...