22/25 aprile – Cilento Tastes, quattro giorni per scoprire gli “artigiani del gusto”
Il “Cilento Tastes” sta per iniziare, una vetrina enogastronomica che si terrà dal 22 al 25 aprile presso il “Next”
Il vino senza tempo: lo Sciacchetrà delle Cinque Terre
Lo Sciacchetrà, il vino passito dolce delle Cinque Terre, presenta un colore giallo paglierino o dorato con un profumo ampio
Fino al 7 maggio “Vedi Napoli e poi Mangia”
In occasione della Pasqua e per tutto il mese, sino al 7 maggio, andrà in scena a Napoli la rassegna
Pizza Village: è scontro sul trasloco al Virgiliano
È ancora incerto il palcoscenico, ma una cosa è sicura: il lungomare Caracciolo non ospiterà il Pizza Village. Manca l’ok
Pancia di maiale bellota “joselito” cbt, purè di platano macho e migas de pan
Tornano le ricette professionali degli Chef di Ghetto School. Pancia di maiale bellota “joselito” cbt, purè di platano macho e
Il futuro della carne: la soluzione ibrida
Il futuro della carne si pone di fronte a un dilemma filosofico: cosa significa esattamente “hamburger di carne”? Se una